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Friday, November 8, 2013

अमूल से शुरू किया देश का पहला रोबोटिक डेयरी प्लांट

भारत की सबसे बड़ी दुग्ध प्रसंस्करण (डेयरी) कंपनी गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क फेडरेशन लिमिटेड ने एक रोबोटिक दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र (डेयरी प्लांट) का आरंभ 31 अक्टूबर 2013 को मुंबई से 50 किमी दूर विरार इलाके में किया. प्रचालन हेतु पूरी तरह से रोबोट पर आधारित यह संयंत्र देश का पहला रोबोटिक दुग्ध प्रसंस्करण संयंत्र है.
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क फेडरेशन लिमिटेड को आमतौर पर इसके सबसे चर्चित ब्रांड अमूल के नाम से जाना जाता है. अमूल के विरार स्थित इस संयंत्र की संकलन क्षमता 50000 लीटर प्रति घंटे है.
कंपनी के अनुसार यह संयंत्र जल्द ही आइसक्रीम उत्पादन के सबसे बड़े संयंत्र के रूप में भी विकसित किया जाना है और लक्षित उत्पादन 2 लाख लीटर प्रतिदिन होनी है.
पहले रोबोटिक संयंत्र से मिल्क पाउच पिक एंड प्लेस की प्रणाली का भी आरंभ किया जाना है और उष्ण जल वाले जेनरेटर के माध्यम से उर्जा का संवर्धन किया जाना है.
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क फेडरेशन लिमिटेड (जीसीएमएमएफ, Gujarat Cooprative Milk Marketing Federation Limited, GCMMF)
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क फेडरेशन लिमिटेड अर्थात अमूल देश की सबसे बड़ी बड़ी दुग्ध प्रसंस्करण (डेयरी) कंपनी है. इस कंपनी के देश भर में 7000 एक्सक्लूजिव स्टोर हैं. कंपनी का वार्षिक टर्नओवर वित्त वर्ष 2012-13 में 2.54 बिलियन अमेरिकी डॉलर था. अमूल प्रतिदिन 13 मिलियम लीटर दुग्ध का 16914 ग्रामीण सहकारिकता समितियों, 24 जिलों तथा 3.18 मिलियन दुग्ध उत्पादकों से संग्रहण करता है. अमूल देश का सबसे बड़ा दुग्ध उत्पाद निर्यातक भी है. इसके उत्पाद अमेरिका, खाड़ी देशों, सिंगापुर, फिलीपींस, जापान, चीन तथा ऑस्ट्रेलिया को निर्यात किये जाते हैं. जीसीएमएमएफ की स्थापना वर्ष 1973 में की गयी थी. जीसीएमएमएफ का मुख्यालय गुजरात के साणंद में है.

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